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オリジナル喫茶　Peace of mind

697 名前：浜沼亜美 ◆fH1yc1tQ 投稿日：2013/05/30(Thu) 19:22

ごめんね、少し遅れた。
もしかしたらトリップ違うかもしれない。了承してくれるとありがたいな。

>>644
楽しませる……？
何をすればいい？私さ、学校では大人しい方なんだけどな。そんな、皆を楽しませるとか、出来ない。

結城君なら、コーヒーの話してもらえるよ。軽く時間は。

>>645
そうだね。新しいブレンドに調整して見たりとかね。
ていうか、ブレンドのベースを変えたい。いつもベースはブラジル豆だし。

さて、休んで……ん？

>>687 一丸絹子
え……は？ブレンド？


…………君、今爆弾発言したよ。
はぁ……喫茶店に働きに来るならブレンドくらい知っておいてよ。

えっとね……例えばここにブラジル産のコーヒー豆があります。この状態をストレートって言うの。一種類のコーヒー豆に何も混ぜてない状態。
例えばこれにコナを加えてみるよ。コナっていうのは、混ぜると良質な酸味を与えてくれるの。簡単に言ったら調味料みたいなもの。
……はい、これがブラジル産のコーヒー豆とコナを加えたもの。こんな感じで二種類のコーヒー豆を混ぜることをブレンドっていうの。

……ということで、山崎君もきて。私特製のブレンドコーヒーをプレゼントするね。

〜数分後〜

さ、出来たよ。レシピが知りたかったら聞いてね。甘い仕上がりになってるよ
っ【特製ブレンドコーヒー】

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