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【坊やよい子だねんねしな】まんが日本昔ばなし【いまも昔もかわりなく】
- 832 名前:じっつぁん ◆Jitzcllo 投稿日:2021/02/14(Sun) 09:20
- >>829(マンジロクどん)
そうですなあ…
言われた事を鵜呑みにせんで色々先に試しておけば
上手く行ったかも知れませんなぁ〜。
村の衆のマタギが言う様に予め豆腐に穴を幾らか開けとくとか、
豆腐だけを凍るとまでは行かん程にでも冷やしておくとか
ほいほい、今おら達の方も柳川丼が人数分出来上がった所じゃで、すぐに持って行くだぁ〜よ!
牛蒡と葱を混ぜ込んで甘辛く味付けた卵で閉じとるで、香りと歯応えもえぇ一品じゃでな!
>>830(村のマタギ)
そうじゃな。聞いた時は泥に潜るが如く豆腐の中に逃げ込むっちゅう事じゃったんだが、
その前に暑さにやられてしまうと言うのが本当の所だったんじゃろうな〜…
何にせよ、ほぼ何もせんのは不味かったのは確かじゃでな
ふむ、お待たせして済まんの〜
丼も出来たし、酒も清酒やドブロクをたんと持ち寄ったで…さ、皆で乾杯と行くかいの!!
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