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【オリジナル】異国小路の吸血姫　新館ノ五

684 名前：吸血姫アーチェロ ◆ufrlRV4E 投稿日：2023/01/20(Fri) 20:26

>>682

いらっしゃいませ、お客様。
寒ブリは日本の冬の定番ですよね。脂ののった旨味豊かな味わいということで商店街
の鮮魚店でも看板娘さんが威勢の良い声で売っていらっしゃいます。わたくしも早く
いただきたいですけれど、寒ブリのお料理はたくさんありますからね。まずどんなお
料理でいただくか迷ってしまうのです。まあこの点はわたくしより柚葉さんの判断の
方が頼りになりますから、相談しながらゆっくり決めたいと存じます。
和風ならブリ大根、しゃぶしゃぶ、西京漬け等々、イタリアンならガーリックソテー
が筆頭ですわね。餃子で鍛えたニンニク耐性を生かす絶好の機会ですわ。
そしてわたくしとしては外せないのが、甘酒焼きですわ！糀甘酒とお醤油を煮詰めた
後、保存容器に入れたブリにかけて冷蔵庫で一晩おいてから温めて食すのです。柔ら
かくて自然な甘みとこくとを楽しみたいですわ…。
できましたらお客様にもお裾分けいたしますね。


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