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【オリジナル】異国小路の吸血姫　新館ノ五

925 名前：吸血姫アーチェロ ◆ufrlRV4E 投稿日：2023/07/30(Sun) 23:37

>>924

いらっしゃいませ、お客様。
ちょうど良いところにいらっしゃいました。恐れ入りますが、ウナギ料理をいろいろと
たくさん作りすぎてしまったのですよ。ご近所の皆様におすそ分けしようと思っていた
ところでした。よろしければ、お客様も試してみていただけますか？
定番の蒲焼きはもちろんございます。
それとこちらは「柳川鍋」です。蒲焼きを醤油や味醂などで作った地で煮て、卵で
とじました。
我が懐かしのイタリアの味「コマッキオ風ウナギの煮込み」もございます。玉ねぎや
トマトソース、ビネガーと一緒に煮込んでいます。
タコの代わりにウナギを入れた「うな焼き」もありますわ。先日我が家でたこ焼きパー
ティーを行いまして、あのコロコロした丸い粉物を作るのがすっかり快感となって
しまったのですよ。できれば、わたくしに作らせていただきたいのですが…。

お気に召すものがあるとよろしいのですが。
よろしければ、お好みに合わせて日本酒かワインもご用意いたしますわ。

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