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オリジナル喫茶　Peace of mind

1 名前：日向一 ◆2UQqRY1Y 投稿日：2010/08/03(Tue) 23:34

いらっしゃいませ。ここは喫茶 Peace of mind。
生憎マスターは放浪癖で不在なので僕が乗っ取っちゃいました(笑)
・・・まぁ冗談はさておき…ここでは皆様に安らぎを与える喫茶店として作られた・・・ようです
ところで、お外の看板見ましたか?・・・え？みてない・・・？
オホン‥では代わりに僕が説明いたします。

この店で守っていただくこと
１、店を荒らす、店員にセクシャルハラスメントを行う、他のお客さんや他の店員に対する誹謗中傷…等の行為を行わない。
２、店員募集中・・・なお店員は身分証明書を持つ者のみとする。
３、店員は必ず自己紹介を行うこと
４、その他の一般常識、マナーをわきまえること。

・・・以上です。あ、僕の自己紹介は次来た時ということで・・・
それでは喫茶 Peace of mind　開店です。

566 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/01(Mon) 00:09

やっぱりマスター見てたか！

567 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/01(Mon) 09:06

マスターちょくちょく消えるからなぁ……
古い質問から答えようとすると新しい客を待たせることになるし…
まぁいいや。マスター、いつもの。

568 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/01(Mon) 11:09

マスターとやらは、名無しに紛れてますか？

569 名前：浜沼 亜美 ◆XBvguhaQ 投稿日：2013/04/02(Tue) 09:33

マスター宛て多いね。いや、別にいいんだけどさ。その方がマスターも喜ぶだろうし。

Peace of mindは今日も営業中だよ！！

>>565
どんなサービス……って言われてもね。私、最近ここにアルバイトに来たばかりだからまだあんまり知らないの。ごめん。
えっとね……私からのサービスならいくらでも考えてあげるよ実行が可能なものに限るけど。
そういえばここのお店のコーヒー豆の種類の多さには驚いちゃった。その内また新しい特製ブレンドコーヒーが出来たらそれもサービスに入れるよ。まだ使ってないコーヒー豆沢山あるからね。まずはそれぞれのコーヒーの味を確かめないといけない。

あ、あと迷惑な行為した人には特別サービスってのをやっててさ。お店の奥で色々やるの、色々。何をするかは秘密ってことにしておくけど、きっと迷惑な行為したことに後悔する、うん。これだけは保証する。
しかし、サービスを求めるお客さんってのも珍しいよね。何、注文とかはなくてただ単にサービス目的で来たとかそういうの？
注文あるなら承るけど、ないならここに来た意味ないよね、お客さん。それとも、お客さんは相当なMなのかなぁ？

……流石にMは言い過ぎた、ごめん。

570 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/02(Tue) 21:30

コーヒーのブラック
砂糖とミルク入りで

571 名前：浜沼 亜美 ◆XBvguhaQ 投稿日：2013/04/05(Fri) 20:05

お客さんが少ない……はぁ。

元々お客さんの少ないお店ではあるけど、3日間経って一人しか来ないのは……流石に……

これ、まるで私が負のオーラを発しているみたいじゃん、やだなぁ全く。

……え、嘘だよね……？

>>570
はいはい、コーヒーのブラック……ってお客さん。砂糖やミルク入れたらブラックじゃないでしょうが。まあ、一応ブラックで出すよ。砂糖とミルクはお好みでってことで。

さて、特製ブレンドコーヒーが私のオススメ。何せ私が作るから。
沢山種類ありますけど、お客さんはどういう種類が好み？もしくは特製ブレンドコーヒーに思い切っていっちゃう？まあ、どこぞのコーヒーとは違って味は保証するよ。味見は済んでるから。

どのコーヒーが好み？それも言って下されば助かる

572 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/05(Fri) 20:38

【エナジードリンク　Burn】はありますか？

573 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/05(Fri) 23:32

あれ？来栖2号は？

574 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/06(Sat) 01:35

俺とデートしてくれませんか？
とりあえずメイド喫茶に行きましょう

575 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/06(Sat) 10:29

マスター、>>536、>>537許可してくんなーい？
あ、あーみんもやってくれると嬉しいんだけど。

576 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/06(Sat) 12:33

スレ主の許可って必要ですか？やっぱり

577 名前：名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/06(Sat) 15:44

カレー、10皿。

578 名前：浜沼 亜美 ◆XBvguhaQ 投稿日：2013/04/07(Sun) 20:00

また私一人……あぁ、もう新入りさんでいいから来てくれないかな……
私一人でこのお店を切り盛りなんて難しいよ。出来てるけどね。

>>572
エナジードリンクBurn……？何それ。
……メニューにはないね……もしあるなら裏メニューってことになるけど、どんな飲み物なんだろう、私にも分からないよ。
えっと……詳しいことが分かれば作れないこともない。相当詳しいこと教えてくれないと作れないけど。成分とか味とか、色々。
まあ、その内探してみる。見つかったら提供出来るけど、今日は無理かな。悪いけど、別の注文で。

>>574
はい？…………お客さん、さらりとすごいこと言ってのけるね。私とデートがしたいと。

この私と、デートがしたいと。

誰からも誘いがないどころか事前に否定までされた私と、デートがしたいと。

……非常に嬉しいお誘いではあるけど、生憎仕事中なの。
ていうか、今までこういうお誘い受けたこと一度も無かったから不思議と涙出そうなんだけど……ってあれ？本当に出てきた。
……いや、別に泣きたいとかそういう気分じゃないから涙止まってほしいんだけど……あれ、止まらなくなって……

>「とりあえずメイド喫茶に行きましょう」

……今の一言で涙止まったんだけど。え、もしかして釣り？釣りだったりする訳なの？これ。
え、つまり私はそういう釣りのお誘いで泣いたってこと？

……あれ、おかしいな。別の意味で涙が出そうなんだけど。

>>575
あぁ、悪いけど私Wiiから来てる身であって。そういうの出来ないんだ。
パソコンから来れたらやりたかったんだけど。私Wiiから来てるからなぁ……イメージで我慢してほしいな。

……別に、私の姿見て得する人いないと思うけど。

>>577
カレーですね……少々お待ち下さ……はぁぁぁぁっ！？
10杯！？お客さん、今10杯って言った！？
……お客さん、冗談もほどほどにして下さいよ……ここのカレー、1杯が結構多いし、ジャ○アント白田辺りでも連れて来ないと食べきれないと思うよ……

……うーん……本当に10杯食べたいなら出せないことはないよ……まぁ、後悔したいならお待ち下さい。

579 名前：名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/07(Sun) 21:15

>>577>>588ギャ●曽根連れてきました。

580 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/07(Sun) 21:42

喫茶店に通えばウェイトレスと結婚できますか？

581 名前：結城蒼太 ◆9kKcMXVc 投稿日：2013/04/08(Mon) 00:54

……ガチャ。

すいませーん、バイト募集の貼り紙見て来たんですけど！
履歴書持ってきたんで面接お願いできます…ってアレ？働いてる人いねぇ…。


名前：結城蒼太(ゆうきそうた)
年齢：19
誕生日：8月10日
ポジション：アルバイト、バリスタ志望
容姿：栗色の短髪、片耳にピアス
趣味：喫茶店巡り
性格：見た目はチャラついているが根は真面目。将来自分のカフェを開くのが夢。


…えーっと、どうすっかなぁコレ。出直してきた方がいいんだろーか。
……ん？
あれ、なんだ店員さんいるじゃん。ね、そこのキミ！
キミだって、そこの制服きたおねーさん。一人ってことはこの時間の責任者さんでしょ？
…あ、いや！ナンパじゃないよ？そうじゃなくて！！
バシッ！…はい、これ俺の履歴書！
俺ここの店の雰囲気結構好きで…ぜひ働かせてほしいなー…なんて。

…へへ、ダメ？

582 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/08(Mon) 00:55

私の靴を磨きたまえ

583 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/08(Mon) 07:38

見た目がチャラいぜ！身だしなみチェック！

584 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/08(Mon) 12:46

バリスタってことはそれ相応の知識あるんだよね？

585 名前：浜沼 亜美 ◆XBvguhaQ 投稿日：2013/04/08(Mon) 13:11

……はぁ、ここってこんな店員さんいない……

え、ちょ、ちょっと！？

>>581 結城蒼太
ちょっとどうしたの急に……え、新入り？

……履歴書…………ほぅ、なかなかじゃん。
マスターはいないからあれだけど、私としては別にいいよ。ていうか、逆に働いてほしい。今のところ私一人しかいないし
……あと、身だしなみ注意ね。人は第一印象が大事で、身だしなみも当然関係するの。私服で構わないけど、身だしなみはきちんとね。じゃないとお客さんから見たあなたの印象やこの喫茶店の印象が悪くなっちゃうから。


……これからよろしくね、結城君。私のことは呼び捨てでもあーみんでも構わないから。

>>579
……ギャ○曽根！？
……まぁ、お待ち下さい。10杯一気には流石に無理だから1杯ずつね。
あ、結城君！！もし料理出来たら手伝ってほしいな！！

>>580
残念ながら私はアルバイトの身なの。ウェイトレスにはなってみたいと思うけどね。
……それで……はぁ。お客さん、多分可能性は無いかと。

……まぁ、運が良ければ誰かとは結ばれるかもしれないよ？保証はしないけど。

>>582
えっと……靴磨き？
……当店では靴磨きのサービスは行ってません。申し訳ありませんが、他を当たって………………じゃあ、店の奥でやりましょう。ここだと何かと邪魔になってしまうので。さ、こちらへどうぞ……何躊躇ってるのです？早く来ていただかないと、ねぇ？

586 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/08(Mon) 13:28

ほんとはあーみんって呼ばれたいんだろ？にやにや

587 名前：結城蒼太 ◆9kKcMXVc 投稿日：2013/04/08(Mon) 16:50

いらっしゃいませー！
今日からここでバイトすることになった結城っす。
よろしくお願いします！！


>>582

注文お決まりですかー？
今日はタンザニア産のストレートコーヒーがオススメっすよ
爽やかな酸味が特徴なんで、柑橘系のタルトと相性抜群。
ぜひご賞味あれ……へ？靴磨き？？
靴磨きって、靴磨くあれ？…まぁそれしかないですよねーアッハッハ…

…えぇぇ〜…

すいませんけど、この店たぶんそんなサービスないっすよ？
高級ホテルじゃないんだから…いや、高級ホテルなんて行ったことないけど。
見ての通り、この店はこじんまりしたしがない町の喫茶店で…
って、何言わせるんすか！！まったくも〜、危ない危ない。
まさか一番最初の注文が靴磨きとはなー、予想を遥かに越えてきますねお客さん。
そのご注文には答えられませんが、代わりにコーヒー飲んでいってくださいよ。
へへ、こう見えて俺が淹れるコーヒーは家族にも好評なんすよ？
お客さんはどんなコーヒーが好き？
深煎りに浅煎り、コクの強いものにあっさりしたもの、酸味はどう？
俺の初めてのお客さんだ、最高の一杯を淹れるよ。

――…さぁ、改めてご注文をどうぞ

>>583

いらっしゃいませ！
ご注文はお決まり…へ？？身だしなみチェック？？
そんなー、俺いたって「ひんほーこーせい」…あれ？
「ひんこーほーせい？」な好青年っすよ。
え、自分で言うことじゃないって？
へへへ、確かに。
けど、チェックつっても今日は気合い入れて黒のYシャツに黒のパンツだし…
あぁ、この髪とピアスがいけないのかな。
高校生の時はよく髪の色注意されてたっけなー。あ、でも実はこの髪天然なんですよ。
信じてもらえないかもですけど、俺のじいちゃんアメリカ人で。
いわゆるクォーターって奴ですね、うん。ほら、目もちょっと薄いでしょ？

それと、このピアスは…今言ったじいちゃんの形見みたいなもんで。
はは…俺のじいちゃんってば80にもなって凄ぇファンキーでさ。
ピアスは空けてるわ、派手な服着てるわ…でもそれがまた似合うんだよ。
俺はそんなじいちゃんが大好きで、憧れだったんですよね。
俺がコーヒーに興味もったのも、じいちゃんの影響。

…そんなじいちゃんが、去年死んじゃって。

で、死ぬ前にくれたのがこのピアス。
いつか俺が年頃になった時に、自分のピアスの片方を俺にあげたかったんだって。
じいちゃんもずっと片方しかしてなかったから、不思議だったんだけど。
そういう事だったのかーって思ったら、外せなくなっちゃって。
だから…って、すんません！こんな事お客さんに話すことじゃなかったっすね。
あははー、なんか話し込んじゃってすいませんでした。
なにか飲みます？
見た目はチャラいけど、じいちゃん仕込みのコーヒーの腕はそれなりに自信ありますよ！

588 名前：結城蒼太 ◆9kKcMXVc 投稿日：2013/04/08(Mon) 16:53

>>584

うわわ、これが世に言う圧迫面接って奴っすか…！！
えーと、一応バリスタ目指してるので勉強はしてますけど…
でもあくまで目標ですからね！現時点でそんなプロ並な知識求められてもっ！！
…いやいやいや、だがしかし人前に立つ以上心は常にプロであれ…
じいちゃんが言ってたっけな…うん。

…っと…それじゃあお客さん、何か聞きたいこととかありますか？
もし今は無いようでしたら…じゃあ、俺からコーヒーの豆知識を一つ。

コーヒーの木って、大きく2種類にわけられるって知ってます？
１つは缶コーヒーなんかによく使われるロブスタ種。
もう１つはうちの店みたいな喫茶店やカフェでよく使われるアラビカ種。
ロブスタの豆は標高の低い地域で栽培されてて、比較的育てやすいって言われてるんです。
一度に沢山収穫できるから、安いインスタントや缶コーヒーに使われることが多い。
アラビカの方はその逆。高くて涼しいとこでしか育たない。
病気とか、虫とかに弱いから収穫数が少なくて、その分値段も高い。
苦味が強いロブスタに比べて、アラビカは深いコクと口当たりの良さが特長かな。
有名なコーヒーのチェーン店とか、あと最近はアラビカ100％の缶コーヒーも出てたりするよ。
…あはは…こんなんでどうでしょう？
あとはそうだな…もう一つ情報を付け加えるとしたら…

合コンでネタにしたら、女の子が食い付きます。

…………えーっと…ダメでした？


>>585 浜沼さん

うわっ！ありがとうございます！！
はー良かった〜、見た目で即落とされたらどうしようかと…
はい、そうっすよね…見た目大事。客商売ですもんね。
お客さんにもさっき言ったんですけど、髪とピアスだけはどうしても…
あ、でもでも服装は真面目で！ザ・清潔感目指して頑張るんで
よろしくお願いします！うっす！！

…え？もしかして浜沼さんって俺より年下？
んー…でもやっぱ先輩だし、ひとまずは「サン」付けで呼ばせてもらいます。
もう少し仲良くなれたらあだ名で呼べたらいいなーなんて。
…あーみん？あはは、可愛いっすね。
俺のことも呼び捨てでいいっすよ。
年も近いし仲良くしてください！なんつって。

589 名前：浜沼 亜美 ◆XBvguhaQ 投稿日：2013/04/08(Mon) 17:52

しかしあの子来てからかなり楽になったよ。やっぱり一人より二人ってね！！二人よりみんな、だけどね。

>>586
……な、何言ってるの君。そんな訳ないじゃん。呼んでほしいとかそういうのは一切無くて……まぁ、呼ぶ時はあーみんで統一してくれると助かるってだけなの。
ていうか、自分で自分のあだ名言うのってなんかもどかしいね。なんていうか……恥ずかしいっていうか。

まぁ、とりあえず勘違いは解けた？解けないならカフェイン摂取する？

>>588 結城蒼太
見た目で即落とされそうなら普通直すと思わないのかなぁ。まぁ、別にいいけど。
うーん……出来ればピアスは外してほしかったけど……どうしてもっていうならまぁ、そのままでいいよ。ただし、目立たないこと条件で。
……でも、服装直してくれるだけでもかなり良いと思うよ。とりあえず、よろしくね！！

……んー、確かに私は17だから年下ってことになるね……ていうか、受験生……まぁ、来れる時は来るように心がけるつもりではいるけどね。
ふふっ、君があだ名で呼んでくれる日を待ってるよ……なんてね。まぁ、あだ名で呼んでも構わないよってだけ。別にさん付けでも構わないけど、私はさん付けで呼ばれるのは苦手かな……？
私は初対面の人に対してはあまり呼び捨ては出来ない方かな……それに一応年上だし。
だから、しばらくは結城君って呼ばせてもらうね！！
一緒に頑張ってこうね！！

590 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/08(Mon) 18:15

イケメン店員ktkr！私苦いの苦手なんだけどお勧めある？

591 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/08(Mon) 20:10

うまい棒、3本とコーヒーで

592 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/08(Mon) 22:33

癒し系の新人はこないのかぁぁ。・゜・(ノД`)・゜・。

593 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/08(Mon) 22:34

結城くんのあだ名はﾞゆっきー"かな？それともﾞそうたん"かな？

594 名前：日向 一 ◆XJPrpEFI 投稿日：2013/04/09(Tue) 00:50

いらっしゃいませ…ようこそpeace of mindへ。
お客様、大変お待たせしました…申し訳ありません。

>>564
いえ、こちらこそ長く不在になってしまい申し訳ないです。
お店が閉店にならずに済んだのも店員たちの協力あってこそ。
これから宜しくお願い致しますね。

>>565のお客様
peace of mindのサービスは豊富なまずコーヒーからです。
各店員によって味覚が異なりますので、
同じ種類であっても、同じ人物であっても味は変わってゆきます。
変化を楽しむ…といえば近いでしょうか。
お客様の好みに合わせ姿を如何様にも変えるコーヒー、これがここの一番のサービスだと思っております。
また、ケーキなどの値段が値引きされるイベントなどもありますので、次回開催が決定しましたら告知いたします。

>>566のお客様
申し訳ありません…来るのが大変遅くなってしまいました。
お店の様子はなんとなく把握しているつもりですが…
……お客様をお待たせしてしまったことには変わりありませんので。

>>567のお客様
確かに来店が昔のお客様には申し訳ありませんが
接客は当時の店員に任せ、新しいお客様の対応をさせていただております…
度々ながらお客様に多大なご迷惑をお掛けしてしまい申し訳ありません…

>>568のお客様
それはお客様に混ざっているかどうかということでしょうか？
で、あれば僕から答えられることはありません。
僕はお客様とお話させていただいている方が楽しかったりしますから(ニコッ

>>570のお客様と>>571の浜沼さん
……？
(浜沼さんが接客していますが……ブラックの砂糖ミルク入…？)

>>572のお客様
エナジードリンクバーン…確か、某コーラ社が発売している炭酸飲料でしたね。
炎を描いたパッケージはキリンの缶コーヒー…ああ、なるほど。
これは推測ではありますが…お客様ものすごく勘違いされてはいませんか…？

>>573のお客様
ああ…そういえば最近観ませんね。
僕が言えたことじゃないですけど。
どこに行ってしまわれたのでしょう…
…僕が言えたことじゃないですけど。

>>574のお客様
あー…他店に行くのでしたらこの店でデートすればよろしいのではないでしょうか。
彼女が働いている店で働いている姿を見れるうえに
お客様が払ったお金で、おいしいコーヒーを彼女がつくる。
そしてデートが終わったら解散。
素晴らしいと思いませんか。(要するに普通のこと)

>>575-576のお客様
…別に良いのではないでしょうか。
この土地(10ちゃっと♪)自体のルールさえ守って頂ければ。
ですので、一応は自治体の方に相談していただいてその後お声かけください。

>>577、>>579のお客様
！？
………カレー10杯ですか…
我々はフードファイトは設けてないのですが…
…料金さえいただいてほかのお客様に迷惑をかけぬようお願いいたしますね…？

>>580のお客様
…わかりかねます。お客様の人柄にもよりますが…
少なくとも迷惑行為と判断すれば通報は免れないですからご留意いただきたいです。
…そもそもここに居る店員にウェイトレスと名乗っている方はいないのですがね。

>>581
…これは、履歴書ですか。
……ふむ、ふむ…なるほど。
結城くんはもう働いていらっしゃるようですね。
お店にとって害にならなければどんな容姿であれ構いません。
今はお声をかけるのはやめにしてまたお話していただけるのを待つとしましょう。
…バリスタ志望…ですか。
バリスタがいてくださるのは非常に助かりますが…

一度休憩させていただきますね。

595 名前：日向一 ◆2UQqRY1Y 投稿日：2013/04/09(Tue) 00:53

先程、身分証明書がおかしくなってました。すみません。

>>582のお客様
(あらら…あのお客様奥に連れて行かれてしまいましたか…)
お客様、うちの店員が大変申し訳ありませんでした！
靴磨き…とはいけないのですが、次回お越しいただいた際には精一杯のサービスをさせていただきますので。
…あと、靴磨きでしたら近くに靴屋があります。
知り合いが努めておりますのでそこでしてもらってはいかがでしょう…？

>>583のお客様
…ああ、結城くんの事ですか。
お客様にとって不快な格好であればお申し付けください。
指導させていただきますので。

>>584
お客様も気になられていましたか…結果はどうでした？
バリスタに向いてそうでしたか？

584「うーん、なかなか面白い人だった」

…そうですか。
また、話し合って決めますね。
ちなみにロブスタ種はストレートで飲むにはむきません。
特有な香り…そうですね、泥臭さといえば近いでしょうか、それが出てしまい味わいがイマイチになってしまうためです。
深めの焙煎にすれば多少香ばしさを出せるのですが、そうする苦味が強くなってしまいます。
そういうコーヒーは舌あたりがキツくなってしまうためあまり好まれません。
その為、コーヒー豆店ではブレンドに使用されることが多いですね。割合は2割から3割程度。
欠点が隠れつつ引き立て役に回ってくれますので低価格で抑えるための増量剤要員に最適というわけです。
ちなみにカフェイン量はアラビカ種より多く含まれているので刺激が欲しい方にはおすすめできますね。
…ところで「リベチカ種」は忘れられているのでしょうか…
確かに生産量はほかの種に比べ圧倒的に低いですが自家用消費以外にも研究や、防風林、ほかのコーヒーなどの日よけなどにも使用されてますし
珈琲の三大原種とも呼ばれるものですので、コーヒーを語る上では忘れられては困ります。

>>586のお客様
あーみん…というのは？
……ああ、浜沼さんのニックネームというやつですか。
なるほど、お客様にとって親しみの込めることができる店員がいるのは嬉なことです。
お客様に寛いでいただきたい。それが僕ののぞみですから。
…お客様、今後共店員ともどもpeace of mindを宜しくお願い致しますね。

もう一度休憩させていただきます。

596 名前：日向一 ◆2UQqRY1Y 投稿日：2013/04/09(Tue) 00:54

再開します。

>>590
イケメン店員…ああ、結城くんですか。人気ですね。彼。
…ご注文は苦いのは苦手だけどおすすめのコーヒー…ですか。
ふぅむ…了解いたしました。少々お待ちください…

〜少々の時間が経ち〜

お待たせしました。

つ　【ブレンドコーヒー】

ミルクやシュガーでごまかしてもコーヒー自体の味を隠すことはほぼ無理でしょう。
ですので、コーヒー豆と焙煎はしっかりと考えました。
このブレンドはシティローストのコロンビア系の豆、グァテマラ系の豆とブラジル系の豆。それとモカ系の豆が入っています。
グァテマラのどっしりとした中に丸みのある柔らかな舌触りと甘い香りに
ブレンドのベースとしては欠かせられないブラジル系の酸味がかった甘味と、シュガーを入れずともコーヒー自体の甘味がわかるコロンビアの厚みのあるコク。
そして、日本人にとって最も馴染みのある豆で、まろやかな酸味と独特の香りを考えました。
マイルドな仕上がりかとは思いますのでまずはブラックで一口、シュガー、ミルクはその後ご自由にどうぞ。

>>591
おや、うまい棒…ですか。懐かしいですね。
昔から変わらず10円で販売されている親しみのあるお菓子ですよね。
…すみませんが、うまい棒はうちのメニューにはないんですよね……
これまた近所のパン屋さんに駄菓子が売っていますのでそこでお買い求めください。
コーヒー…種類がありますがどれにいたしましょうか？
…決まってないのでしたらブレンドコーヒーなどいかがでしょう。では、少々お待ちください。

〜数分後〜

つ【ブレンドコーヒー】

ごゆっくりどうぞ。

>>592
そうですねぇ…僕が言えたことじゃないですが、人手が少ないのは問題ですね…
お客様に和んでもらえるような店を目指してますから癒しになるような人も必要ですよね…
……来てくれませんかね。切実に。

>>593
結城くんのあだ名ですか…
本人に聞いてみないとわかりませんが、そういうのを考えるのも楽しいですよね。
…ま、ほどほどに注文もしてくれると嬉しいのですけど(ニコッ

それでは、そろそろあがらせていただきます。
皆様にも安眠と良き夢を。
…コーヒーを飲んですぐ寝ると寝起きがすっきりしますよ。ただし、すぐ寝ないと寝られなくなりますがね。

597 名前：名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/09(Tue) 18:37

・・・ミルクコーヒー・・一つ・・・。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんですか。その顔は。おかしいですか。17にもなってふつうのコーヒー飲めないのが。

598 名前：結城蒼太 ◆9kKcMXVc 投稿日：2013/04/09(Tue) 20:37

はよーございます！…って、あれ？知らないひとが。
コソッ…ねぇ浜沼さん、あの男の人誰？…え？店長？？


………マジっすか！！

>>590

いらっしゃいませー！
…へ、イケメン？？イケメンって…え？俺？？
…………。
あーっと…どうも。(わーい女の子に誉められたー！)

ゴホン…。ところで、ご注文はどうしますか？
…ふんふん、苦いのはダメなんすね。よっしゃ、了解！
あ、ちなみにカフェインは大丈夫？…うん、わかった。
ちょっと待ってて、俺のイチオシ持ってくるから。


・・・・・・・・・・


――…お待たせしました、カフェオレです。

え？砂糖？入ってないよ。へへへ…良いから飲んでみて。
……………。
…どう？あんまり苦くないでしょ。
カフェオレって言っても、ミルクとコーヒーの相性で味が全然変わるんだ。
一見苦そうに見える深煎りの豆の方が、ミルクには合うよ。
これに使ってるのはコクの強いインドネシア産のコーヒー。
ミルクも綺麗にスチームしてあげれば、甘味が増すんだ。
これだけでも充分飲みやすいと思うんだけど…
もし苦いようならハチミツを少し足すといいよ。
砂糖入れるより優しい味になるし、何より…

カロリー低いから、ね。

本当は苦いのダメならココアとかもあるんだけど、やっぱりこの店に来たからには
お客さんにコーヒーを楽しんでもらいたいから…。
俺が勝手に作って来ちゃったんだけど、気に入ってくれたら嬉しいっす！

>>591

あ、俺も好きですよ？うまい棒。いいよね〜安いし。
昔よく遠足に持ってってたなー、誰が一番種類豊富に揃えてきたか勝負したりして。
そういえばお客さんは何味が好きですか？
へへ。俺はねー、たこ焼き味でしょ、サラダ味でしょ、あと納豆味……って、

ここは駄菓子屋さんじゃないっすよ！？

びっくりしたー、思わずノリツッコミしちゃったよ。
あれ？それギャグですよね。本気で注文してるんじゃないですよね？
大体うまい棒とコーヒー合わせるとか、どんな冒険？
あーもう、ツッコミ所ありすぎてわけわかんないや。
とりあえずコーヒーでいいっすよね？まぁコーヒーしか用意できないんだけど。

・・・・・・・・


…はい、お待たせしました。イエメン産、モカ・マタリです。
味は独特な酸味とすっきりした苦味が特徴だよ。
でもって、チーズと相性ばっちし。
…つまりなんでこのコーヒーにしたかって言うと…

――…うまい棒って、チーズ味あったよね…

>>592

…えぇぇ〜……なんかすいません。

………って、なんで俺が謝んなきゃいけないんすか！！
悪かったですね、癒し系じゃなくて。しかも女の子でもないし？
そりゃー可愛いウェイトレスさんの方が嬉しいですよねー。
…それにしても、この店って従業員少なくないっすか？
俺ここ来てまだ店長と浜沼さんしか会ってないんだけど…
まさか他に誰もいないなんてそんなわけ……

…え、マジで？？


俺来るまでどうやってシフト回してたのここ。
癒し系とかそんなワガママ言ってる場合じゃないでしょ！
やっぱみんなス�@バとかドト�@ルみたいなオシャレカフェに行っちゃうんですかね。
俺はこの店みたいに、古くて風情のある喫茶店の方が好きだけどなぁ
豆とか器具の種類も桁違いだし、何よりこの渋さがたまんないよねー。
これで癒し系のほんわか女バリスタなんていたりしたらもう…俺なら毎日通うね。間違いない。

…なんかお客さんの言いたいことわかったわ。うん、ごめん俺で。

599 名前：結城蒼太 ◆9kKcMXVc 投稿日：2013/04/09(Tue) 20:41

>>593

えーっと…じゃあ、ゆっきーで。


いや、だって「そうたん」は流石にアレじゃん。
19にもなって、「たん」ってなんかちょっとアレじゃん！！
なんすか、ここって従業員はあだ名で呼ぶのがマナーみたいな感じなの？
俺あんまりあだ名とか付いたことなかったからなー。
あっても、ソータとか、ソウとか。
へへ…でもなんか良いですね、そういうの。お客さんとの距離が近く感じるっていうか。
俺のことは好きに呼んでもらっていいっすよ。
呼び捨てでもべつに…あんまその辺気にしないんで。
あ、でも１つだけリクエストするとしたら


……「そうたん」以外でお願いします

>>594 店長

えっと…初めまして！！
昨日からこちらで働かせていただくことになりました、結城っす！
よろしくお願いします！！そして、

許可なしに入っちゃってすいませんっ…！！

俺知識も腕もまだまだ未熟ですけど、バリスタになるのが夢で…
ここで色んなこと勉強したいなーと思ってるので、どうぞよろしくお願いします！
やる気と熱意だけは負けないっす！うっす！！

…っと…ところで面接の結果は…

…へ？採用？？
………よ、良かったー…

>>597

かしこまりました！カフェオ…ミルクコーヒーっすね！！少々おまちください。


・・・・・・・・・・・・


――…お待たせしました、ミルクコーヒーです。

…ん？どーしたの、そんな顔して。
高校生になってこんなの頼むのが恥ずかしいって？…なんで？そんなことないよ。
ブラックの苦さがダメな人なんて沢山いるし、
俺自身最初はコーヒー飲めなかったからねー。
そんな時に俺のじいちゃんがよく作ってくれたんだ、カフェオレ。
砂糖なんて全然入れてないのにさ、何故かじいちゃんのカフェオレはすごく甘くて。
まるで魔法がかかってるみたいだった。
今じゃ慣れてもっぱらブラックだけど、カフェオレもたまに作るよ
あの時のじいちゃんのカフェオレにはまだまだ届かないかもしれないけど
俺の特製カフェオレも結構イケるんだぜ？
ほら、しょげてないで冷めないうちに飲んでみてよ。
ロースト深めのコーヒーに、気持ちミルクを多めに入れてみました。
だからきっと、これは「カフェオレ」より「ミルクコーヒー」って名前の方が似合う。


…どう？味の感想、飲み終わったら聞かせてね

600 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/09(Tue) 21:15

へぇ…マスターの話もユッキーの話も勉強になるなぁ…
ゆっきーはゆっきーのお爺ちゃんから、マスターはここで働いて知識を養ったんだっけ。

601 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/09(Tue) 21:26

久しぶりにまともな人が入ってきてくれた！
そんな君に今までの店員を紹介しよう。

腹黒マスター:日向 一
初代常識人:響哭 刹那
問題児:来栖 たまち
悪い兄ちゃん:赤池 憐
静かな毒舌:伊佐治 静
僕っ娘文学少女:新谷 菜央
あらあらうふふ:三笠 八重子
掴み所がない人:棚部 ありす
ドジっ子だけど頑張り屋:松波由香
クールビューティ:白崎 棗
猫かぶり女子高生:一之瀬 杏里
第二の僕っ娘:吉岡 薫
癒し系ウェイトレス:尾瀬 はるか
とんでもない人:レベッカ・ルーン
来栖2号:来栖 瀬奈
あだ名で呼ばれ隊:浜沼 亜美

抜けてる人いたらごめん。
でも、こんなにいたんだなぁって書いてて思った。

新人のふたりはこの中でどの先輩に会ってみたい？
また、気が合いそうな人は？

僕は一之瀬杏里ちゃん！
杏里ちゃん結構好きだったんだけどな…すぐいなくなっちゃった。
みんなも最後までいてくれよ…。

602 名前：名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/09(Tue) 21:27

>>597　・・・美味しいっす。(若干涙目)

603 名前：601 投稿日：2013/04/09(Tue) 22:26

あーみんにも答えてもらいたかったのに、あーみんの紹介もしてしまったw
まぁいいか。

ちなみにあーみんも好き。
嫌よ嫌よも好きのうちだもんね、あだ名（笑）

604 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/09(Tue) 23:05

ゆっきーのレスに惚れそうになった。ミルクコーヒー俺にもください…///

605 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/09(Tue) 23:13

ゆっきーの株爆上げの模様

606 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/10(Wed) 01:27

ゆっきーチャラいくせに良いやつじゃねぇか……！

607 名前：浜沼 亜美 ◆XBvguhaQ 投稿日：2013/04/10(Wed) 07:33

うわ、今日高校で新一年生と出会うんだよね……どんな人が来るんだろう。

>>590
イケメン店員ね……まぁ確かに、顔は悪くはないね。私が最初に彼を見た時一瞬戸惑ったからね。これ、本当の話。
で、苦いのが苦手なのね……なら、モカとかサルバドル系かな？
サルバドルは、苦味とか酸味とかの主張する味が無いから飲みやすいと思うよ。全体的に甘めだしね。
モカは、独特の酸味があって、コクと甘味が加わるの。どちらも苦味は抑えてあって、飲みやすいと思う。
それか、ブレンドしてみます？
コーヒー豆の種類が豊富だから、色々なブレンドコーヒー出来るけど、お客さんの場合は苦味が抑えてある方がいいんだよね？
なら、ブラジル産の豆をベースに考えたい訳。ブラジル産自体、マスターが言うように酸味がかった甘味があるから、ベースには最適なの。ていうか私、ブラジル産以外のコーヒー豆をベースにしたこと無いからベースはブラジル産で決まるけどね。さて、このブラジル産のコーヒーにコナを加えてみたらどうなるか。コナは、ブレンドさせると良質な酸味を与えることが出来る。この他にも色々あるけど、ブレンドでいいなら私が作るよ、お客さんの舌に合うような味のブレンドコーヒーを。
あと、カフェラテとかのアレンジコーヒーってやつだね。コーヒーだけなのがどうしても駄目な場合、そういうのもあるよ。砂糖やミルクを加えたらコーヒー自体の味は残るけどお客さんの舌に合った甘さになるし。

>>591
うまい棒は残念ながらありません。
……だからさお客さん、喫茶店に普通そういうのがあるのかって話だよね。うまい棒が売ってる喫茶店なんて斬新過ぎるでしょ。
まぁ……うまい棒はあれですけどコーヒーなら。少々お待ち下さい

ーーー数分後ーーー

はい、どうぞ

っ[ブレンドコーヒー]

ちなみに、これのブレンドはコナとジャワ島をブレンドさせた[コナジャバ]ってやつだよ。最初に作られたブレンドコーヒーなんだよ。知ってました？

>>592
癒やしの新人ね……まあ実際、この喫茶店に足りないものが“癒やし”らしいし。
でもさ、癒やしは無くても心を休める場としては最適だと思うのこの喫茶店は。
コーヒーを飲みながらゆっくりとくつろげるのは喫茶店のウリだからね。この喫茶店はコーヒー豆の種類も加わって、非常にゆっくり出来ると思うよ。

>>593
ゆっきーは……

……うん、私としてもそう呼びたい。だって、凄い良いあだ名だし、呼びやすいし、親しみやすいし。
そうたんは……本人が嫌がってるからあれだね……うん。
ふふっ……ゆっきー、か……

時間無いから一旦切らせてもらうよ。また夜に来るよ。

608 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/10(Wed) 11:01

結城君がこの喫茶店の癒しになりましたという人が急増

609 名前：& ◆y7pCyRxA 投稿日：2013/04/10(Wed) 13:50

ゆっきーのいい人さがほかの二人を霞ませている感。
ま、俺はここに飲食しに来てるからなんでもいいんだけどさ。
マンデリンのストレートと、フルーツケーキください。

610 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/10(Wed) 13:53

マスターにはあだ名がねぇな。
…マスターでいいか。

611 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/10(Wed) 18:10

久々に良キャラがきた！
他のふたりもがんばれ！

612 名前：名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/10(Wed) 18:42

ゆっきー・・・。カフェオ・・ミルクコーヒー、もう一杯。(まだ若干涙目)

613 名前：結城蒼太 ◆9kKcMXVc 投稿日：2013/04/10(Wed) 18:52

…おぉ…もうあだ名が定着している…！！

>>600

ひゃー！店長…じゃなくてマスターと並べられるなんておそれ多いっ！！
でも、ありがと！まだまだ勉強中だしわかんない事も多いけど。
ははは…リベリカについても抜けてましたしね。うん、俺やっぱこの店来てよかった。

じいちゃんには、コーヒーの淹れ方については習った…
…てゆーか、見よう見まねっていった方が正しいのかな。
遊びに行くとしょっちゅうコーヒー淹れてたので。
それこそミルで豆を挽くところから。その後はハンドドリップだったり、プレス使ったり…
あぁ、凄かったのはサイフォンまで揃えてた所かなぁ。
見たことあります？あれ。
こう、下にアルコールランプを入れて、熱で上のフラスコのお湯を沸かしてさ。
その上からコーヒーの抽出液が落ちてきて、フラスコのお湯と混じりあうときの
あの香りっていったらたまんないんだよ、お客さんにもぜひ体験してほし…

………っと、すいません。長話しちゃいました！

あーもう、俺ってコーヒーの話しになると止まんないんすよね。
たまに大学のダチとか喫茶店に連れてくと、俺のあまりの興奮ぶりにドン引かれるっつーか…
昔付き合ってた彼女には、「私とコーヒーどっちが大事なの！」って言われたっけな〜
あんな台詞ドラマの中だけだと思ってたけど…懐かしいなぁ…
…………………。

…お客さんは今のとこ大丈夫だよね？ね？
引かないでね、お願いっ！！


>>601

おぉっ、まともって言われた！

…やっぱりここだとコーヒーの長話は歓迎されるのか。
うんうん、これぞ俺の求めていた環境。
学校ではバカだチャラ男だと罵られ…先輩から無駄に合コンの頭埋めに呼ばれる日々。
だがしかし、そんなのは俺の仮の姿であって本性ではないのだよ…って、
…あれ？ちょっとお客さん、俺の話し聞いてます？？
さっきから何を夢中になって書いて…


…へ？歴代の店員名簿？？


はぁー、すごいっすね。わざわざ全員分書いてくれたんすか。
ふむふむ、誰に会ってみたいか…やっぱ癒し系か…いや、でもクールビューティーも捨てがたい。
あ、だけどやっぱ第一条件はコーヒーが好きな子かなー。
苦いのがダメとか、ブラックは飲めないとか、そういうんじゃなくて
苦手でも、コーヒーの世界に興味を持ってくれる子がいい。
この豆はこんな食べ物に合うとか、合わないとか
自分好みのブレンドを成功するまで試してみるとか
そんな冒険を一緒にやってくれたりしたら、きっと最高に楽しいだろうなって思うから。
…ん？でもここで働いてた子な以上、みんなコーヒー好きなのか。
うわー、それは勿体ないことしたなぁ。もう少し早く来てれば
俺の同志に出会えたかも…え？浜沼さんがいるって？
……………………はっ。

浜沼さん、今度ぜひ俺とコーヒーについて熱い議論を。


>>602

おおっ、ホント！？
良かったー、ミルクの配分ちょっと悩んだんだよね。
気に入ってくれたんなら安心し…あれ、どうしたの？

………えっ！ごめん、もしかして美味しくなかった！？
っと…ティッシュティッシュ……はい、これ使って。
…あのね、泣くほど我慢しないで本当のこと言ってくれていいんだよ？
お金を払って俺のコーヒーを飲んでくれてる以上、
希望に沿えなかったのは俺のミスだ、我慢する必要はないよ。

…………。

…ねぇ、もうお腹いっぱいになっちゃった？
もし余裕あるなら、俺にもう一度チャンスください。
さっきのミルクコーヒー、どこがダメだったのか教えてくれる？
あー…いや、難しいこと言わなくていい。コーヒーの主張が強すぎたとか
もっと甘い方がいいとか、ミルクっぽい方がいいとか…
今度はちゃんと、キミの気に入る一杯を作るから。

へへ、ごめんね。俺って案外負けず嫌いなの。

614 名前：結城蒼太 ◆9kKcMXVc 投稿日：2013/04/10(Wed) 18:55

>>604

んー？……れす？
…………………。
……レタス？？

って、ちょっと！そんな冷めた目すんの止めてください！！
はは、なんだかよくわかんないけど誉められてるんですよね。
ありがと！今日はやけにお客さんに誉めてもらっちゃって
日頃誉められなれてない俺なんて、タジタジっすよ。
仕事中なのに顔にやけちゃってもう、ね？ホントもうどうしよう。
………あれ。お客さん顔赤いっすよ？どうしたんすか。
ははーん、もしかしてそれ俺の顔真似ですね。
嫌だなぁ、俺そんなニヤけてます？参ったなぁ〜
…おっと、そういえばご注文聞いてなかった。なんにしますか？
……はい、ミルクコーヒーですね、了解しました。少々お待ちください！


・・・・・・・・・


――…お待たせしました、ミルクコーヒーです。

この店結構暖かいけど、ホットで大丈夫…って、お客さん顔真っ赤！
やっぱそれ大丈夫じゃないって！絶対熱あるって！！
ミルクコーヒー、テイクアウト用にしてあげるから早く病院行った方がいいって！

>>605

……なっ…

何この誉め殺しデー…！！
確かに誉めて伸びるタイプではあるけど、
誉めすぎると調子のっちゃうタイプでもあるからね。
取り扱いめんどくさいタイプだからね！自分で言うのも悲しいけど！！
でも…へへ、ありがとうございます。
正直、ここで働いていけるのかって最初は不安だったんだ。
ほら、俺こんな見たくれだし、お客さんに嫌われたらどうしよって…

…って、おーい。>>606のお客さん！

「くせに」は余計だから！そこいらないから！！
チャラくても良い奴はいるんですよー、世界は広いからね。
俺が良い奴なのかは、自分ではよくわかんないですけど
でも、俺からしたら皆さんも相当良い奴っすよ。
マスターも浜沼さんも、みんな良い奴。
だからきっと、この店はこんなに長く続けてこれたんだと思うから。
足ひっぱらないようにこれから俺もがんばるんで、
お客さんたちも、まだまだ足繁く通ってね！

615 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2013/04/10(Wed) 19:21

＞浜沼さん、今度ぜひ俺とコーヒーについて熱い議論を。
フラグか！？
浜沼さんと結城君ってお似合いだよねー

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